라데아트 교육 목표 |
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라떼아트 활용도 |
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라뗴아트 자격증반 재직자과정 라뗴아트 자격증반 (최대 10인) 주 5회(3시간) x 22회 : 1달 과정 라뗴아트 자격증반 (최대 10인) 주 2회(3시간) x 22회 : 3달 과정600,000원 |
학습목표 |
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라뗴아트는 커피에 우유와 우유거품, 다양한 기구, 소스를 활용하여 다양한 형태로 커피음료 커피음료(라떼아트)를 만드는 것을 말합니다. |
- 우유 스티밍을 이해하고 메뉴에 대응하는 양질의 우유거품을 만들어 낼수 있다 |
- 순수 핸들링을 통해 하트, 튤립, 로제타 라떼를 만들 수 있다 |
산업체 수요조사에서 가장 많이 선호하는 능력단위가 라뗴아트로 조사된만큼
라뗴아트 향상과정을 통해 직무능력을 향상시킬수 있습니다.